Ακριβότερος από σήμερα ο σερβιριζόμενος καφές – Στο 24% ο συντελεστής ΦΠΑ

Αντιμέτωποι με αύξηση στην τιμή του καφέ που σερβίρεται στα καταστήματα εστίασης αναμένεται να βρεθούν από σήμερα, Δευτέρα 1 Ιουλίου, οι καταναλωτές λόγω της αύξησης του συντελεστή ΦΠΑ, στο 24%.

Την ίδια ώρα που η κλιμακούμενη ακρίβεια κατατρώει το διαθέσιμο εισόδημα των πολιτών, φαίνεται πως η κατανάλωση του καφέ στα καταστήματα εστίασης θα θεωρείται… μία νέα πολυτέλεια, αφού ο ΦΠΑ επανέρχεται στο 24% στα σερβιζόμενα ροφήματα.

Η αύξηση έχει προκαλέσει την έντονη αντίδραση των εκπροσώπων του κλάδου, αφού όπως υπογραμμίζουν, σε αυτό περιβάλλον των έντονων πληθωριστικών πιέσεων, το λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων έχει αυξηθεί κατακόρυφα, συνεπώς αδυνατούν πλέον να απορροφήσουν την όποια επιπλέον επιβάρυνση.

Σε ό,τι αφορά το ύψος της αύξησης, αναμένεται να διαμορφωθεί, σύμφωνα με την πολιτική που θα ακολουθήσει κάθε επιχείρηση. Εάν δηλαδή θα επιλέξει να «περάσει» στην τιμή το σύνολο της επιπλέον επιβάρυνσης από τον ΦΠΑ ή θα απορροφήσει έστω ένα μέρος αυτής.

Υπενθυμίζεται πως ο μειωμένος ΦΠΑ 13% στον καφέ, όπως και σε κακάο, τσάι και χαμομήλι παραμένει μόνο στις περιπτώσεις που ο καταναλωτής τα παραλαμβάνει από το κατάστημα ή παραγγέλνει μέσω delivery.

Η εγκύκλιος της ΑΑΔΕ

Εν όψει της εφαρμογής του νέου καθεστώτος με τον ΦΠΑ στον καφέ η ΑΑΔΕ εξέδωσε εγκύκλιο με την οποία παρέχει διευκρινίσεις προκειμένου να αποφευχθεί νέα αναστάτωση στην αγορά.

Ειδικότερα:

Από την 1η Ιουλίου 2024 εφαρμόζεται ο κανονικός συντελεστής ΦΠΑ 24% στην επιτόπια κατανάλωση (σερβιριζόμενα) κάθε είδους καφέδων, κακάο, τσαγιού, χαμομηλιού και λοιπών αφεψημάτων και συνεπώς, ο κανονικός συντελεστής ΦΠΑ 24% εφαρμόζεται σε όλα τα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά χυμούς και ροφήματα που διατίθενται για επιτόπια κατανάλωση.
Εξακολουθεί και μετά την 1η Ιουλίου 2024 να εφαρμόζεται ο μειωμένος συντελεστής ΦΠΑ 13% στην παράδοση μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων σε «πακέτο» (take away και delivery), συμπεριλαμβανομένων των καφέ, κακάο, τσάι και χαμομήλι και λοιπών αφεψημάτων καθώς συνιστούν παραδόσεις αγαθών καθώς επίσης και όταν η παράδοση αυτών από τις επιχειρήσεις εστίασης προς τους πελάτες τους δεν αποτελεί μέρος μιας συνολικής επιτόπιας παροχής υπηρεσίας εστίασης.